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Les marais salants de Sahline :
Ils sont localisés à l’Ouest de Monastir et couvrent plus de 1.000 ha dont la majeure partie est sectionnée en bassins d’évaporation. Ils sont plus continentaux que le lac Monastir. Les berges ne permettent pas une libre circulation des eaux. La faible circulation des eaux et leur salinité élevée limitent la mise en place et la croissance de la végétation. Les rivages des salines sont dominés par des salicornes, Halocnemum, Arthrocnemum. Des tapis d’algues filamenteuses vertes dominent les régions moins salées du large.
Les lièvres habitent la végétation halophite couvrant les berges des bassins, la mangouste et le renard roux s’y trouvent occasionnellement. La gerbille champêtre habite entre les bassins et s’étend dans les terrains avoisinants.
Plusieurs espèces d’oiseaux d’eau se nourrissent dans les marais, et de nombreuses autres y nichent tels que l’aigrette garzette et le tadorne de Belon. La plus grande partie des espèces d’oiseaux qui se trouvent au golfe de Hammamet et au golfe de Gabès s’arrêtent au lac de Monastir et aux salines de la région. Parmi les oiseaux de cette région, on cite le grèbe castagneux, le héron cendré, le flamant, l’avocette, le chevalier gambette, le goéland railleur et la sterne naine.
Les marais salants de Thyna :
Ce sont des lagunes situées juste au sud de Sfax, séparées de la mer par une berge. Ils couvrent 860 ha et ont une profondeur inférieure à 3 m. Le substrat est vaseux ou sableux.
La végétation halophite (Arthrocnemum, Halocnemum) occupe les berges des bassins, mais les zones peu salées contiennent des algues et un abondant phytoplancton.
Le renard et quelques espèces de rongeurs se trouvent sur les berges des bassins, mais leurs effectifs sont réduits. Les marais de Thyna constituent un important site de repos et de nichage pour de nombreuses espèces d’oiseaux d’eau. La majorité des espèces observées au golfe de Gabès s’y rencontrent, comme le grèbe à cou noir, la spatule blanche, le tadorne de Belon (nicheuse), l’avocette, les bécasseaux variable et minute, les chevaliers aboyeur et stagnatile, le tournepierre à collier, le courlis cendré, la guifette noire, le goéland railleur (nicheur), la sterne hansel, la sterne pierragarin (nicheuse), etc..
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